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Baja Taste

Roberto Nájera
México      60 m.
Sinopsis
Sinopsis
Dirección
Imágenes

Documental centrado en las fuentes de creatividad de los cuatro chefs que han creado y desarrollado la singular cocina de Baja California, que está comenzando a ser reconocida internacionalmente. Se trata de un viaje a través de la mente y el alma de cada chef, explorando de dónde surge su inspiración para crear esa nueva cocina mexicana que se está convirtiendo rápidamente en un fenómeno gastronómico a nivel mundial.

Dirección
Roberto Nájera
Guion
Roberto Nájera, Irene Castillo
Producción
Lumen Entertainment (México)
Carlos Fernando Carrillo
Fotografía
Alejandro Guzmán
Montaje
Jorge Muñoz
Música
Rommel Santallanes, Nazmar Guzmán
Intérpretes
Javier Plascencia, Miguel Ángel Guerrero, Diego Hernández, "Oso" Campos, Javier González, Ricardo Bonilla
Formato
DCP FOLLOWING DCI
Ventas
Espresso Media International
9, York VillasBrighton
BN1 3TS
The City of Brighton and Hove
Reino Unido
Web
Duración
60 m.
País
México
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